Ưu điểm của tỏi đen Genseida so với tỏi tươi:
1. Hương vị thơm ngon nổi tiếng thế giới! Đạt giải Vàng Monde Selection!
Kết cấu mịn, dễ ăn. Hãy thưởng thức vị ngọt tự nhiên của tỏi.
2. Không có chất phụ gia hoặc hương liệu. Được làm từ tỏi nguyên tép quý giá.
Chúng tôi sử dụng loại tỏi đơn tép quý hiếm, chỉ được trồng ở độ cao 2000m tại Vân Nam, Trung Quốc.
So với tỏi thông thường, loại tỏi này ít mùi hơn, có vị nhẹ hơn và vị ngọt đậm hơn.
3. Được ủ và lên men cẩn thận
Bằng cách ủ và lên men tỏi, chúng tôi đã tối đa hóa sức mạnh của nó.
Quá trình lên men trong thời gian dài, ngoài việc giảm đi mùi hăng cay của tỏi tươi, một thành phần mới mà trong tỏi tươi không có cũng được sinh ra, đó chính là hoạt chất S-Allyl cysteine. Do đó, Tỏi đen cũng mang lại nhiều tác dụng đặc biệt mà tỏi tươi không có.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng hoạt chất này có tác dụng chống oxy hóa và giảm hàm lượng cholesterol. Với hàm lượng S-Allyl cysteine cao, Tỏi đen vừa cải thiện quá trình lưu thông máu trong cơ thể, vừa ngăn chặn các chất oxy hóa. Bên cạnh đó, hoạt chất S-Allyl cysteine cũng còn nhiều tác dụng quý khác.
Dưới đây là một số tác dụng mà S-Allyl cysteine mang lại:
- Chống các bệnh về đường hô hấp.
- Bổ sung SOD enzime và polyphenol.
- Điều trị rối loạn tiêu hoá.
- Giải độc nicotin mãn tính.
- Có tác dụng bảo vệ gan.
- Giảm đường huyết phòng chống tiểu đường.
- Phòng chống ung thư hiệu quả.
Thành phần dinh dưỡng (trên 100g): Năng lượng: 312kcal, Protein: 9,4g, Chất béo: 0,2g, Carbohydrate: 68,2g, Natri tương đương: 0,01g
Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản:
- Bạn có thể ăn trực tiếp sau khi lột vỏ. Dùng 2-3 củ/tép mỗi ngày.
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ, độ ẩm cao.
- Sau khi mở, nó có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên bảo quản trong tủ mát.
