Yakisoba (焼きそば) hoặc Sosu Yakisoba (ソース焼きそば) là món mì xào có nước sốt của Nhật Bản nhưng có nguồn gốc từ Trung Quốc và được coi là một biến thể của miến xào Trung Quốc. Yakisoba lần đầu xuất hiện tại những tiệm ăn Nhật Bản khoảng đầu thế kỷ 20. Mặc dù Soba làm từ bột kiều mạch nhưng mì Yakisoba được làm từ bột mì tương tự như ramen.
Mì yakisoba tươi Itsuki Foods đặc trưng với sợi mì soba tươi, được nấu chín sẵn, giữ được độ mềm dai hấp dẫn. Nước sốt từ sốt hàu cô đặc, được nêm nếp vừa miệng. Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng!
- Sợi mì tươi đã luộc sẵn, mềm dai giữ được hương vị nguyên vẹn như đang ăn ngoài tiệm.
- Kèm gói nước sốt chuẩn vị yakisoba truyền thống Nhật Bản.
- Cách chế biến đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho những lúc bận rộn.
- Chia sẵn 3 phần ăn tiện lợi.
Hướng dẫn sử dụng:
- Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng (15ml) dầu ăn vào chảo, làm nóng dầu.
- Cho thịt tùy thích (bò hoặc heo), rau củ tùy thích (bắp cải, hành tây, ớt chuông…) vào xào nhanh.
- Sau đó thêm mì vào xào cùng với rau củ cho sợi mì tơi.
- Cho gói sốt vào, trộn đều & thưởng thức.
Lưu ý khi bảo quản:
- Bảo quản nơi thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tránh đặt gần những sản phẩm có mùi nồng, vì mì có thể hút mùi.
