Nấm mèo Urajiro (loại nấm có mặt dưới màu trắng) được thu hoạch, sấy khô và cắt sợi tiện lợi sử dụng.
Nấm mèo là một nguyên liệu thiết yếu trong ẩm thực Trung Hoa. Bạn sẽ cảm nhận được độ dai và giòn của nấm.
Hướng dẫn sử dụng:
Vui lòng ngâm nấm trong nước khoảng 30 phút trước khi sử dụng.
Nấm mèo thích hợp cho nhiều món ăn, bao gồm các món xào, súp, món giấm và món tsukudani. Nấm mèo cũng có thể dùng làm topping cho salad và mì ramen.
Bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và độ ẩm.
