Loại miso có màu vàng nhạt này được nấu cùng nước dùng dashi đậm đà từ cá ngừ vằn và rong biển, tạo nên hương vị tuyệt vời.
Gói 800g tương miso tiết kiệm được nấu với nước dùng dashi.
Thành phần: Đậu nành (nhập khẩu), gạo, muối, nước dùng rong biển, chiết xuất cá ngừ vằn, bột cá ngừ vằn, bột cá nục, gia vị/rượu lên men koji, gia vị (axit amin, v.v.), hương khói
Thành phần dinh dưỡng trên 100g:
- Năng lượng 167kcal
- Protein 10,9g
- Chất béo 5,3g
- Carbohydrate 18,9g
- Lượng muối tương đương 12,0g
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng nêm nếm thức ăn cho các món canh, xào, súp miso, nấu lẩu hoặc mì udon, ramen và các món ăn Nhật…
- Để bảo toàn nguyên vẹn hương vị tinh tế của miso bạn không nên nấu chín cùng với thực phẩm mà thường thêm vào lúc gần chín như một loại gia vị để món ăn trở nên đậm đà.
- Tương Miso có thể tiếp tục bảo quản bằng tủ lạnh trong vài tháng khi không dùng hết.
