Matcha theo cách đọc của người Nhật là Mạt trà, một loại bột được xay nhuyễn mịn từ búp trà non và lá cây trà xanh. Loại trà này được trồng tại vùng Uji Nhật Bản, trải qua một quy trình chế biến vô cùng công phu.
Matcha có mùi thơm đặc trưng, màu xanh sóng sánh của nước sau khi pha tạo nên vẻ kích thích đáng gườm đối với những tín đồ trà xanh. Matcha không chỉ là một trong những nguyên liệu độc đáo, mà còn là một niềm tự hào của người dân đất nước mặt trời mọc.
Bột trà xanh nguyên chất Ochano Maruko không sử dụng dextrin (chất phụ gia). Toàn bộ lá trà được nghiền nguyên lá để bạn có được tất cả các chất dinh dưỡng.
Gói 70g tiết kiệm, pha được khoảng 140 cốc matcha nóng. Đóng gói kèm khóa zip giúp cất giữ thuận tiện và có lỗ móc để treo gọn gàng.
Bột trà xanh nguyên chất được người Nhật sử dụng rộng rãi bởi công dụng của chúng:
- Ngăn ngừa ung thư: Polyphenol có trong trà xanh có khả năng tiêu diệt, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể. Ngoài ra, bột trà xanh ngăn ngừa sự xâm lấn của khối u.
- Chống lão hóa: Bột trà xanh chứa nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin B… nên có thể chống lão hóa da, kéo dài tuổi thọ.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nhiều nghiên cứu cho rằng những ai bị dị ứng với phấn hoa, thì có thể hưởng lợi từ bột trà xanh, tăng khả năng miễn dịch và chống lại các vi khuẩn, virus.
- Hỗ trợ giảm cân: Theo nghiên cứu của TS. Lindsay Brown tại trường Đại học Queensland cho rằng tác dụng của trà xanh có thể hạn chế cảm giác thèm ăn, đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa.

Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng khoảng 1/2 muỗng trà xanh (khoảng 0.5g) với 150-180ml nước nóng, khuấy nhẹ để trà xanh tan hết và thưởng thức.
- Có thể dùng nóng hoặc giữ lạnh tùy sở thích.
- Bột trà xanh còn có thể sử dụng để làm bánh hoặc kem...
